Καθημερινά υγιεινά γεύματα σε σχολεία με το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ του Ινστιτούτου Prolepsis.
13 Μαρτίου 2025 – Με επιτυχία συνεχίζεται η υλοποίηση του Προγράμματος Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής – ΔΙΑΤΡΟΦΗ σε σχολεία της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας. Φέτος, χάρη στην υποστήριξη της Περιφέρειας εντάχθηκαν στο Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ 3.700 μαθητές από 97 σχολεία που βρίσκονται στις περιφερειακές ενότητες Εύβοιας, Βοιωτίας, Φθιώτιδας, Φωκίδας και Ευρυτανίας, ενώ το προσεχές διάστημα αναμένεται να ενταχθούν τέσσερα επιπλέον σχολεία.
Συνολικά, από το 2015 έως σήμερα, περισσότερα από 2,5 εκατομμύρια δωρεάν θρεπτικά γεύματα έχουν φτάσει σε χιλιάδες μαθητές χάρη στην πολύτιμη συνδρομή της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας.
Μέσα από τη συμμετοχή στο Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ, όλα τα παιδιά των σχολείων που συμμετέχουν λαμβάνουν καθημερινά ένα υγιεινό και θρεπτικό δεκατιανό, το οποίο καλύπτει σημαντικό μέρος των ημερήσιων αναγκών σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά.
Το γεύμα των μαθητών στο σχολείο περιλαμβάνει μία πίτα, ένα αρτοσκεύασμα ή σάντουιτς, φρέσκα φρούτα και 3-4 φορές την εβδομάδα λευκό γάλα ή γιαούρτι. Τα διαιτολόγια σχεδιάζονται έτσι ώστε να διασφαλίζουν τη σωστή ανάπτυξη των μαθητών. Όλα τα γεύματα παρασκευάζονται αποκλειστικά με ελαιόλαδο, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένο λίπος, δεν περιέχουν καθόλου trans λιπαρά, ενώ έχουν εξαιρετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και πρόσθετα σάκχαρα.
«Το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ προσφέρει καθημερινά σε όλους τους μαθητές και τις μαθήτριες υψηλής ποιότητας υγιεινά γεύματα. Βοηθάει στην προαγωγή της υγιεινής διατροφής των μαθητών μας και των οικογενειών τους και προσφέρει οικονομική ανακούφιση στους γονείς.» (Διευθυντής Δημοτικού Σχολείου στη Βοιωτία)
Τα γεύματα διατίθενται στο ξεκίνημα της σχολικής μέρας, γεγονός που βοηθάει στη συγκέντρωση των μαθητών στην τάξη, καθώς και στη συνολική παρουσία τους στο σχολείο.
Αξίζει να σημειωθεί ότι σε επίπεδο περιφερειακής αυτοδιοίκησης, η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας ήταν η πρώτη που υποστήριξε το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ, εξασφαλίζοντας καθημερινά δωρεάν υγιεινά γεύματα σε χιλιάδες παιδιά της Στερεάς. Η πρωτοβουλία αυτή είχε σημαντικά αποτελέσματα τόσο στη μείωση της επισιτιστικής ανασφάλειας, όσο και στην υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών από τους μαθητές.
–##–
Λίγα λόγια για το Ινστιτούτο Prolepsis και το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το Ινστιτούτο Prolepsis είναι ένας επιστημονικός μη κερδοσκοπικός οργανισμός που προάγει την υγεία του πληθυσμού και ιδιαίτερα των πιο οικονομικά και κοινωνικά ευάλωτων ομάδων. Σχεδιάζει και υλοποιεί ερευνητικά και εκπαιδευτικά προγράμματα, καθώς και δράσεις πρόληψης και συνηγορίας σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο. Από το 2012, υλοποιεί το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ σε ευπαθείς περιοχές της χώρας, έχοντας προσφέρει μέχρι σήμερα περισσότερα από 18,7 εκατομμύρια υγιεινά δωρεάν γεύματα σε 941 σχολεία (νηπιαγωγεία, δημοτικά, γυμνάσια και λύκεια) και περίπου 198.600 μαθητές σε όλη την Ελλάδα. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφθείτε τις ιστοσελίδες www.diatrofi.prolepsis.gr και www.prolepsis.gr.
