Όσοι γνωρίζουν τον Νίκο Ι. Νικολόπουλο, ξέρουν καλά πως με τα αδέλφια του είναι δεμένοι σαν μία γροθιά, καθώς έχασαν τον πατέρα τους όταν βρίσκονταν σε μικρή ηλικία, έτσι τον ρόλο του Πάτερ φαμίλια τον πήρε ο αδελφός τους Κώστας Ι. Νικολόπουλος. Ένας άνθρωπος που παρά τις αντιξοότητες αγωνίζεται, δεν χάνει την αισιοδοξία του, το χαμόγελό του και την διάθεση για ζωή, δεινός ψήστης παραδίδει μαθήματα σε μικρούς και μεγάλους. Γι’ αυτό και τις μέρες των μεγάλων γιορτών το σπίτι του γίνεται τόπος συνάντησης των αδελφών του και ανιψιών του. Πάνω από τριάντα χρόνια το έθιμο για τα καλά κρατεί, όπως αναφέρει η σύζυγος του προέδρου του ΧΡΙΚΕ Αναστασία Μανωλοπούλου στην ανάρτησή της , καθώς γιόρτασαν ένα ακόμα Πάσχα όλοι μαζί.
Η ξαδελφοαδελφοκατάσταση για καλά κρατεί, οι δύο Αφροδίτες η δασκάλα του Κώστα και η γιατρίνα του Νίκου, μαζί με τα αδέλφια και τα ξαδέλφια τους!
