Το περιοδικό “Πατρινόραμα- hellenic” και το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Πατρών σας προσκαλούν στην ημερίδα με θέμα: « Αγορά ποτών και τροφίμων : Ο έλεγχος, η ασφάλεια, η ποιότητα και η θέση τους στην εγχώρια αγορά» που θα διοργανωθεί στην Πάτρα, στο χώρο εκδηλώσεων – συνεδρίων του Ξενοδοχείου «Πόρτο Ρίο» την Κυριακή 21 Απριλίου και ώρα 10.30 το πρωί. Η ημερίδα και έκθεση πραγματοποιείται σε συνδιοργάνωση του περιοδικού «Πατρινόραμα» με το ανωτέρω Τμήμα του Πανεπιστημίου και τελεί υπό την αιγίδα του Επιμελητηρίου Αχαΐας.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Κυριακή 21 Απριλίου
10.30 – 11.00 π.μ. Προσέλευση – Χαιρετισμοί
- Χαιρετισμός κ. Λευτέρης Αυγενάκης – Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
- Χαιρετισμός κ. Χρήστος Μπούρας – Πρύτανης Πανεπιστημίου Πατρών
- Χαιρετισμός κ. Παναγιώτης (Τάκης) Παπαδόπουλος– Αντιπεριφερειάρχης Επιχειρηματικότητας Έρευνας και Καινοτομίας ΠΔΕ
ΟΜΙΛΙΕΣ
– Νικόλαος Ανδρίτσος – Επίκουρος Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων: «Η ασφάλεια των τροφίμων υπό το πρίσμα του επίσημου ελέγχου τροφίμων»
– Όλγα Μαλισόβα, Επίκουρη Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων: «Λειτουργικά Τρόφιμα, Διατροφή και Υγεία»
– Ιωάννης Καραμπάγιας, Επίκουρος Καθηγητής Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων: «Τροφημετρία: μια νέα προσέγγιση για την αυθεντικότητα και τον έλεγχο της νοθείας των τροφίμων»
– Πλάτωνας Μαρλαφέκας – Πρόεδρος Επιμελητηρίου Αχαΐας: “Η Αγορά Τροφίμων και Ποτών – Η συνεισφορά στην Εθνική Οικονομία – Οι σύγχρονες προκλήσεις και ανάγκες”
– Παναγιώτης Αναστασόπουλος – Δ/νων Σύμβουλος Οργανισμού Λιμένος Πατρών: “Η διακίνηση Τροφίμων και Ποτών: Κανόνες και περιορισμοί. Το μέλλον του λιμανιού της Πάτρας ως κόμβος μεταφορών”.
Υποστηρικτές της εκδήλωσης :
«ΟΛΠΑ» και «ΜΥΛΟΙ ΚΕΠΕΝΟΥ»
